Организация питания ОСП «Детский сад №6 «Семицветик»» МБДОУ «ЦРР-Д/сад №9 «Родничок»»
Качественное питание – основа здоровья детей и этому вопросу отводится одно из главных мест в работе руководителя и медицинских работников МДОУ.
На все продукты, поступающие на пищеблок, имеются санитарно-эпидемиологические заключения, осуществляется контроль за технологией приготовления пищи, контроль за реализацией скоропортящихся продуктов, за реализацией продуктов по срокам их хранения. В МДОУ организовано 4-х разовое сбалансированное питание детей, отвечающее физиологическим потребностям в основных пищевых веществах и энергии, осуществляемое на основе 10-ти дневного меню, согласованного с Роспотребнадзором, витаминизация блюд, завоз фруктов и соков ежедневно, использование свежей зелени.
Выделена группа детей на питание с аллергической предрасположенностью. На этих детей составляется меню с учетом медицинских рекомендаций.
Питание 4-х разовое: завтрак, второй завтрак /фрукты/, обед и уплотнённый полдник.. Индивидуальное меню в соответствии с медицинскими показания
График выдачи готовой продукции
Время |
Группа |
8.35-8.44 (первый завтрак 8.45-9.00) |
|
8.35-8.38 |
Младшая - средняя |
8.41-8.44 |
Старшая - Подготовительная |
|
|
09.50-10.30 (второй завтрак,10.00-10.10 ,10.30 10.40) |
|
10.00-10.10 |
Младшая - средняя |
10.30-10.40 |
Старшая - Подготовительная |
|
|
11.45-12.59 (обед 12.00-12.30) |
|
11.45-11.50 |
Младшая - средняя |
11.55-12.00 |
Старшая - Подготовительная |
|
|
15.55-16.19 (полдник 16.00-16.30) |
|
16.00-16.20 |
Младшая - средняя |
16.20-16.30 |
Старшая - Подготовительная |